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          不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋

          不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋

          夏天自己在家抱着一桶冰淇淋,就是夏天最大的快乐了,外面买的冰淇淋添加了很多防腐剂,远没有自己在家做的健康,自己在家做成本也比较低,而且也不是很复杂,所以每年我们家都会自己在家做一些冰淇淋吃,非常的美味。
          2020-11-04 12:30 193次浏览 来自:zhms1946

          主料

          • 蛋黄 :2个
          • 牛奶 :200ml
          • 淡奶油 :250ml
          • 细砂糖 :90g

          辅料

          • 抹茶粉 :15g
          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第一步

            第一步

            准备好材料

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第二步

            第二步

            小锅里加蛋黄,细砂糖

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第三步

            第三步

            加牛奶搅拌均匀

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第四步

            第四步

            蛋奶液放到小火上加热,不要煮沸

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第五步

            第五步

            倒一点蛋奶液到抹茶粉里面,搅匀

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第六步

            第六步

            搅匀的抹茶糊倒进蛋奶液里搅匀

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第七步

            第七步

            淡奶油打发到六七分

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第八步

            第八步

            放凉的抹茶蛋奶液倒进淡奶油里

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第九步

            第九步

            搅匀放冰箱冷冻

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第十步

            第十步

            冻好然后拿出来打发,再放进冰箱

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第十一步

            第十一步

            重复四五次

          • 不输于外面买的冰淇淋,自制宇治抹茶冰淇淋第十二步

            第十二步

            放保鲜盒里就好

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