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          小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜

          小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜

          小白菜是一种很普通常见的蔬菜,小白菜肉丝面是以小白菜、瘦肉和面条为主要原料,再配上盐、鸡精等调味料烹煮而成的一道简单又有营养的美食。爽滑有嚼劲的面条和鲜嫩爽口的瘦肉再配上清甜爽口的小白菜,营养又美味。
          2020-10-30 13:00 59次浏览 来自:zhms5642

          主料

          • 瘦肉 :50克
          • 小白菜 :30克
          • 挂面 :50克

          辅料

          • 盐 :适量
          • 鸡精 :适量
          • 生姜 :适量
          • 大蒜 :2瓣
          • 干辣椒 :1个
          • 生抽 :适量
          • 淀粉 :适量
          • 胡椒粉 :适量
          • 食用油 :适量
          • 小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜第一步

            第一步

            把瘦肉切丝后放入盐、生抽、食用油和淀粉搅拌均匀,腌制20分钟

          • 小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜第二步

            第二步

            把小白菜摘洗干净

          • 小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜第三步

            第三步

            起锅烧油,把姜蒜和干辣椒放入油锅中爆香,然后放入肉丝煸炒

          • 小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜第四步

            第四步

            放入小白菜,翻炒均匀

          • 小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜第五步

            第五步

            加盐,翻炒均匀后盛出备用

          • 小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜第六步

            第六步

            锅里倒入适量的水,大火煮开后放入面条

          • 小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜第七步

            第七步

            面条煮开后放入炒好的瘦肉和小白菜

          • 小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜第八步

            第八步

            加盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀即可关火

          • 小白菜肉丝面,清淡不油腻老少皆宜第九步

            第九步

            营养又美味的小白菜肉丝面做好啦

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