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          青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味

          青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味

          青椒炒鸡,是一道很常见的家常菜,它由青椒,鸡块烹饪而成,其味香辣醇厚,闻香千里,味从鸡肉中来,鲜香四溢。咬一口,鸡肉弹牙,回味无穷。更让人惊奇的是,这道菜鲜,香,麻,辣一应俱全,香韧带劲,配着米饭越吃越香。
          2020-10-05 10:00 69次浏览 来自:zhms3726

          主料

          • 青椒 :2个
          • 半边鸡 :1个

          辅料

          • 黑胡椒粉 :适量
          • 蚝油 :一勺
          • 生抽 :2勺
          • 植物油 :适量
          • 葱 :1段
          • 姜 :一块
          • 干辣椒 :3个
          • 花椒 :适量
          • 料酒 :1勺
          • 白糖 :适量
          • 青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味第一步

            第一步

            鸡肉洗净切块

          • 青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味第二步

            第二步

            加蚝油,盐,生抽,黑胡椒粉,腌制20分钟

          • 青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味第三步

            第三步

            青椒洗净切块

          • 青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味第四步

            第四步

            青椒放入油锅中,翻炒一下

          • 青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味第五步

            第五步

            炒至表皮起皱装盘

          • 青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味第六步

            第六步

            另起锅油,下腌好的鸡块,中火煮熟

          • 青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味第七步

            第七步

            加葱姜片,干辣椒,花椒,料酒,糖,炒匀

          • 青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味第八步

            第八步

            青椒放进去,炒匀

          • 青椒炒鸡,带你感受舌尖上的美味第九步

            第九步

            然后装盘

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          鸡肉事先腌制,使其更入味

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